Spirulina, un alimento para el futuro

Você conhece una espirulina? Es una cianobactéria (antiguamente considerada como micro-alga) que habita lagos mexicanos, originalmente, y fue consumida pelos aztecas, como alimento.

Bueno, la espirulina es considerada, desde 1974, pela ONU como alimento alternativo que puede matar a fome de milhões de pesas (leia mais aqui sobre o uso de spirulina contra desnutrição).

Espirulina (Arthrospira platensis) es una cianobacteria verde-azuladado grupo das cianofitas muito usado no mundo todo como suplemento alimenticio.

Esta bacteria, que actualmente se crea en los lagos artificiales de México y de China, está hecha de proteínas de fácil asimilación por el organismo humano y tiene propiedades anticancerígenas.

Propiedades y ventajas

A la espirulina es considerada un alimento completopois contém proteínas, aminoácidos essenciais, minerales como ferro, cálcio, magnésio, potássio y selênio, vitaminas do complexo B, A, C y E y ácidos graxos essenciais mono y poliinsaturados, predominan las ondas u omega-6 y com altas cantidades de ácido gama-linolénico.

Todos estos nutrientes, cuando están en equilibrio, eles são capazes de normalizar os niveis de colesterol no blood, participan en la formación de los baños de mielina que recuperan los nervios y mejoran la funcionalidad del sistema inmunológico.

Efeito de alga espirulina para pele

Los antioxidantes como el betacaroteno, el ácido ascórbico y el tocoferol de la espirulina son una opción no combatiente de los radicales libres en los procesos de envelhecimento. Além disso, es una espirulina especialmente recomendada para el tratamiento facial mesmo para peles sensíveis, para el tratamiento anti-idade y contra manchas y enrijecimento da pele. Una ação tônica de spirulina y especialmente benéfica y eficaz. Graças ao seu elevada teoría de la vitamina A, que normaliza o funciona das glândulas sebáceas, a spirulina é também capaz de neutralizar los procesos acneicosenquanto que seu conteúdo em vitaminas do grupo B estimula o metabolismo de la piel para su regeneración, and to vitamin E que contêm proposciona suavidade e firmeza à pele favorecendo a cicatrização e desaparecimento das marcas.

Incluir espirulina en su dieta

Graças ao seu alto theor de vitaminas and sais minerais, os suplementos alimentarios com spirulina são ampliamente utilizados por aquellos que fazem esportes, pelos que sofrem grande wear em seu trabalho and for all os que precisam de uma reposição vitamínica natural, como os vegetarianos e vegans pero, es importante ressaltar que, mesmo o consumo de espirulina não evitar que estes grupos tenham una necesidad de tomar suplementos de B12 para manter sua saúde, veja aqui:

  • B12: VITAMINA ABSOLUTAMENTE NECESARIA.

Além disso, os que não comem produtos animais se benefiam do elevado theor em proteínas from spirulina (65-70 gramos por 100 g de alimentos, contra 20-25 gramos de um corte de carne magra) que também possui vários dos aminoácidos essenciais, guarindo a la cobertura de necessidade diária dessas pessoas.

Propiedades curativas de la espirulina

menstruación

La vitamina E y la vitamina A ayudan a regularizar o funcionar a los ovarios y a reducir los trastornos de la congestión y el período premenstrual. O seu conteúdo em ferro previne a fadiga y anemia.

Corazón y vasos sanguíneos

Ningún caso de doenças cardiovasculares, una vitamina F evita una formación de depósitos de colesterol, una vitamina E reduce o un riesgo de aumento de la viscosidad de la sangre y la formación de coágulos, una vitamina A combate una exclerose dos vasos eo magnésio melhora o trabalho do coração pela tonificação deste músculo.

Diabetes

De acuerdo con algunos estudos, o el consumo regular de espirulina seria eficaz em diminuir una necesidad de insulina, moderar o apetito y evitar flutuações de açúcar no sangre.

Maíz Leia: DIABETES: 10 SINTOMAS INICIALES BASTANTE COMUNS

Una espirulina puede ser comprada en lojas de alimentos naturales como suplemento en pó o comprimidos de gelatina, o en flocos. Esta forma, em flocos, se puede añadir fácilmente a su comida como condimento.

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