Laticínios causam asma? Não, y explicamos porquê

Há uma crença popular na medicina alternativa de que os laticínios causan asma. Esta crença antiga – que puede ser rastreada até ao século XII – baseia-if no pressuposto de que o consumer de leite e derivados incrementa a produção de muco nos tratos respiratórios superior and inferior e que, por esta razão, estes produtos devem ser retirados da dieta. De qualquer forma, não existe explicação precisa para esta recomendación.

Laticínios y asma: cuando hay alergia a la proteína de la leche

Independientemente de la opinión popularizada pelas medicinas alternativas, os laticínios não causam asma. A verdade é que, when também associada to uma allergia à proteína do leite, or consumer of leite and derivados pode piorar os sintomas da doença. Más, vamos por partes.

O que è a Asma?

A asma E uma doença crónica caracterizada pela inflamação e hipereatividade das vías aéreas que afeta busca de 300 milhões de pessoas no mundo inteiro. Sendo uma doença típicamente asociada a respostas imunes exageradas, estas respostas são fuertemente influenciadas pela exposição ambiental a determinados alergénios.

Como las dificultades respiratorias causaron pela asma estão ligadas à inflamação y edema das vias aéreas, mas também produção exagerada de muco.

Es una doença que atinge tanto a adultos como a crianças, pudiendo ser potencialmente fatal. Los síntomas del asma incluyen sibilos, falta de aire, tos, sensación de apertura sin peito y presencia de muco en los pulmones.

O el tratamiento del asma es médico, envolviendo una prescrição de broncodilatadores y esteroides de forma para aumentar o fluxo de ar nas vias y para disminuir o edema associado à reação inmune exacerbada.

Moco

El moco es una secreción que reviste una superficie sobre la mucosa de los tractos respiratorio y gastrointestinal, protegiendo estas estructuras de una serie de agressões mecânicas, térmicas y químicas. Se produce a partir de celulas epitheliais secretórias que consta de agua, mucinas y una mezcla de mucopolisacarídeos y glicoproteínas, lisozima, inmunoglobulinas y leucócitos.

Una medicina tradicional china considera que el consumo de lácteos (exceto a manteiga) así como chocolate, mel y outros adoçantes naturais realce o humectantes efeito em humanosefeito esse que contribui para al exceso de moco expessura.

Uma vez que está documentado um aumento de la producción de muco en doentes asmáticos, no es de admirar que se proponha uma relación entre laticínios y asma y que como recomendaciones das medicamentos alternativos vão para a evicção de alimentos designados formadores de muco.

Laticínios causam asma? Há ou não uma relação causal?

Como referimos, os laticínios não causam asma. Asociado con una alergia a la proteína de la leche, o el consumo de leche y los derivados pueden comenzar los síntomas de la dolencia, pero solo anidan en este caso en particular.

A asma y alergia alimentaria apresentam uma relação muito próximamente, partilhando os mesmos fatores de risco como alergia alimentaria dos pais, atópico eczema and sensibilização ao alergénio.

Neste sentido, um ataque de asma pod sim ser provocado por um alergénio alimentar, independientemente de ser una proteína do leite ou outro alimentar (4,5). Apenas neste sentido é que parece haber relación entre latícinios y el asma.

La prueba es que busca el 45% de crianças asmáticas são também alérgicas ao leite ou a outros alimentos. O riesgo de asma en crianças que apresentem alguna alergia alimentaria es 4 veces superior a o das crianças não alérgicas.

No entanto, o contrário também si se produce. Se não houver alergia à proteína do leite de vaca associada, a ingestão de produtos lácteos não irá despoletar sintomas de asma. Um estudo em crianças demonstra, inclusive, que el consumo de lacticidades está inversamente asociado con la prevalencia de dos síntomas de asma. Outro estudo muestra que a ingestão de leite por mulheres grávidas diminui o risco de asma, alergias e complicicações alérgicas como o eczema nos infants.

Laticínios causam asma: alergia a la proteína de la leche

Defina si la alergia alimentaria es una reacción adversa a los alimentos o constituyentes alimentarios (proteínas o haptenos) mediada por mecanismos inmunológicos (IgE). Como las razones ocurrieron habitualmente inmediatamente después de 2 horas después de una exposición, podría variar de embarazo.Os sintomas são causes ​​pela replies específico do indivíduo e não pelo food em si.

Un porcentaje de personas con alergias alimentarias es muy bajo. Busque 5% das crianças apresentam alergia à proteína do leite de vaca. Destas, busca el 80% de las veces de ser alérgica durante una infância o adolescência.

Os sintomas de qualquer alergia alimentar incluem reações respiratórias, gástricas and cutâneas, or que pode explicar em parte or frenesim associado à relação between laticínios and asma. Reações como sibilos, tos, falta de ar y edema das vias respiratórias são transversais às duas doenças mas, ningún caso de alergia, incluyen también vómitos, diarrea, caibras abdominais y urticária. Nos casos mais graves, una reação alérgica puede causar anafilaxia, uma condição potencialmente fatal.

En caso de alergia alimentaria, y embora puede tener un papel terapêutico na indução de tolerância oral específica (SOTI) na gestão dos sintomas, a verdade é que a evicção alimentar es una única forma de tratamiento con evidencia.

Ao contrário da maior parte das intolerâncias alimentarias, que permite una ingestión de quantidades reduzidas do aliment agressor, as alergias / hipersensibilidades alimentarias não.

Producido como bebidas energéticas, enlatados, embutidos, pastillas elásticas y mesmo alguns medicamentos podem causar ataques de asma. Consulte como o si es médico o nutricionista antes de iniciar algún maestro de evicção alimentar de forma a não correr o risco de possíveis carências nutricionais.

Conclusión

A asma pode ser uma doença fatal, é um facto. Sin embargo, nada aponta para que haja relação entre os laticínios and asma, a menos que haja uma alergia ao leite de vaca associada. Una vez que la prevalencia de alergias alimentarias en adultos es muy baja, apenas un asmático terá síntomas después de la ingestión de productos lácteos.

No es verdad, pessoas que excluem os lacticínios de su dieta perdem também uma fuente importante de proteína de alto valor biológico y de calcioincurriendo em todos os risos que essas carências acarretam.

Nas medicamentos alternativos es muito comum ouvir-se a recomendação para a não ingestão de lácteos y, en ningún caso de asma, se asocia o aumenta con la producción y la viscosidad de las mucosas de las vías respiratorias. Sin embargo, está demostrado que el consumo de laticínios não altera significativamente la función pulmonar, podendo, inclusive, melhorar os sintomas da asma y, si para consumido na gravidez, puede prevenir o seu aparecimento nas crianças.

Em suma:

  • A sensação associada à produção de muco não específico ao leite de vaca, dependiente muito mais das características físicas de algumas bebidas do que da origem delas;
  • En casos raros, os sintomas de asma podem ser despoletados, mas solo cuando se confirme la alergia para proteger la leite de vaca;
  • Límite o consumo de laticínios sem que ha ja confirmación de alergia à proteína do leite de vaca pode conducir ao aporte inadecuado de vários nutrientes incluindo o cálcio;
  • Começam a ser frecuentas os cases of carência nutricional em crianças associado à substituição do leite por bebidas vegetais, com destaque para or added from incidência de raquitismo, kwashiorkor and escorbuto, para além da diminuição da estatura média em crianças.

Aconselhe-se com o seu médico ou nutricionista antes de eliminar cualquier alimento de su dieta – ou da dos seus filhos – acreditando una crença antiga de que há relação entre os laticínios y asma.

A não esquecer

A la información disponible no Vida Ativa não substitui o diagnostic, treatment ou acompanhamento for um profissional de saúde ou do exercício físico. Os conteúdos do Vida Ativa são de carácter puramente informativo y estão em constante actualización. Case queira reportar algum erro ou melhoria, por favor contacte-nos através do e-mail: sugestõ[email protected]