Especiarias picantes: um elixir da vida graças à capsaicina que bloqueia a dor

Como especiarias têm muitas propiedades e não por acaso são de tradición milenaria. Hoje, uma nova pesquisa destacou os benefícios de algumas delas, especialmente como mais picantescomo a pimenta y páprica, que, segundo os estudos, garantizamos uma vida mais longa.

O efecto beneficioso destas especiarias se daria especificamente fato de que elas podem reduzir, and até blockem complete, a la percepção da dor.

Assim concluíram os pesquisadores from Universidade da Califórnia que publicaram na Célula os resultados do estudo (infelizmente testada em animais – ratos). Percebeu-se que, ao bloquear em receptor pacifico que permite un sensación de oro (chamado TRPV1), os ratos desenvolveram menos tumores y melhoraram os seus metabolismos, generalmente gozaram de uma saúde melhor and tiveram uma vida 14% más larga.

Os pesquisadores portanto, foram strong inclinados a acreditarem que, como afirma andres dillinautor del estudio: «ao bloquear o receptor da dor, é possível não só acabar com a dor, mas também prolongar a vida«. O receptor na pesquisa foi bloqueado usando um procedimiento genético, mas como explicou or proprio Dillin, or mesmo resultado pode ser alcanzado simplemente comendo especiarias.

Nem todas como especiarias, porém. Seriam particularmente benéficas para este efecto, as mais picantes, pois são as que mais contêm capsaicinao principio activo que, entre outras propriedades, possui a capacidade de agir sobre a percepção da dor.

Então Dillin concluyó: “a la ingestión regular de capsaicina puedo evitar cualquier problema con metabólicos relacionados con una idade y aumentar una longevidad”.

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