Dieta Sirtfood: o que è e como fazer em segurança

De tempos a tempos, aparecen nuevas dietas da moda, sendo a Dieta de sirvientes uma delas. Já conhece?

Por detrás de su éxito está o facto incluir el consumo habitual de alimentos como el chocolate negro y el vinho tinto, para além de, obviamente, ser seguida por algunas celebridades.

Os seus criadores alegan que una dieta base desta, os alimentos ricos em polifenóis, permitem uma perder peso sem sacrificar masa muscular, enquanto mantem o humor eo bom estado de saúde em geral. No entanto, algunos especialistas alertam para o facto de this diet poder ser uma má ideia.

Neste artigo fique a saber tudo sobre on a diet Sirtfood and os potenciais benefícios (and desvantagens) que ela pode trazer.

O ¿QUÉ ES UNA DIETA SIRTFOOD?

Una dieta Sirtfood se anuncia como un enfoque nuevo y revolucionario que funciona a través de la activación del gen «delgado».

Esta dieta temporal o estudo das sirtuinas (SIRTs), um grupo de 7 proteínas corporais que regulam uma variedade de funciones incluyendo o metabolismo, inflamación y longevidad.

Algunos alimentos, mayoritariamente de origen vegetal, tienen la capacidad de aumentar los niveles de proteínas que no se obtienen en el organismo, por lo que se denominan “sirtfoods” o alimentos SIRT. Una lista de los 20 mejores dos alimentos SIRT que incluye:

  • couve
  • vino teñido
  • Morangos
  • Cébolas
  • Soja
  • Salsa
  • Azeita virgen extra
  • Chocolate negro (≥ 85% cacao)
  • Chá Matcha Verde
  • Trigo Sarraceno
  • Açafrao
  • Boquillas
  • Rúcula
  • Pimenta chile «olho de pássaro»
  • levistico
  • Tamaras Medjool
  • Chicória vermelha
  • Amorás
  • alcaparras
  • Cafetería

Una dieta combina los alimentos SIRT con una restricción energética, ambos factores que pueden estar envueltos en la producción de más proteínas SIRT.

¿Es sirtfood eficaz en una dieta?

Por ondas começar? Os autores desta diet, dois nutricionistas britânicos (Aidan Goggins and Glen Matten), fazem sérias alegações as aos seus benefícios, incluyendo que pode potenciar a perda de peso acima do que é normal, activando o gene «magro» enquanto mantem a massa muscular e previne o aparecimento de doenças crónicas.

O problema é que não existem muitas provas as to these alegações. Por el momento, nada aponta para que esta dieta en específico se jacte de maíz para adelgazar como cualquier otra dieta que envolva una restricción energética.

Alias, no fundo, esto es maíz uma dieta de nombre rebuscado cuja real premissa es una restricción energética. Y mesmo que os alimentos incluidos nesta dieta tenham efeitos probados na saúde humana, não existem ainda ensaios clínicos a longo prazo para determinar si consumir alimentos ricos em SIRT produz resultados tangíveis na saúde humana.

Com efeito, o único “estudo” como resultado de no incluir ningún livro de la dieta, tiendo a realizarse en 39 voluntarios do ginásio olas os criadores de la dieta trabalham. Durante 1 semana, los participantes seguirán una dieta y practicarán ejercicio físico diario, tiendo a perder un promedio de 3,2 kg mientras mantengo nuestro mesmo ganhando masa muscular.

Embora aparamente surpreendentes, estos mesmos resultados no son exclusivos de la dieta Sirtfood, ofreciendo ser atingidos com anyquer outro type of energy restrição.

El segundo ponto a destacar es una perda de Seguimento dos participantes. Sim, estes resultados foram obtidos em apenas uma semana, mas ninguém sabe o que aconteceu depois. De uma forma simple, cuando há privação energética, u organismo desvía o consumo de calorías para como reservas de glicogénio dos músculos e fígado.

Ahora, por cada molécula de glicogénio utilizada, são libertadas entre 3 y 4 moléculas de agua, ou seja, a perda de peso inicial de qualquer abordagem hipocalórica must-se maioritariamente à perda de água and não massa gorda.

En verdad, na primeira semana de qualquer restrição energético extrema, sólo 1/3 del peso perdido corresponde a massa gorda. A partir del momento en que são incorporó calorías de maíz en la dieta, o el organismo resistetiza o gasta glicogénio y o pesa una vez.

No entanto, como mazelas deixadas na taxa de metabolismo são uma realidade y, aos poucos, u organismo está perdiendo la capacidad de gastar energía por si só.

Por lo tanto, lo mejor es demostrar que esta dieta ayuda a perder peso no início, pero, como cualquier enfoque de restricción energética, el peso tiene como objetivo comenzar desde el momento en que terminan las 3 semanas de intervención.

En cuanto a la prevenção de doença crónica, não é de todo razoável afirmar que 3 semanas sejam suficiente para produzir resultados tangíveis a longo prazo. Si por um lado os alimentos ricos em SIRT são benéficos para a saúde y si o seu objetivo é mesmo esse, el maíz vale incluí-los no padrão que já tem y dixar a diet Sirtfood em si de lado.

CÓMO SEGUIR UNA DIETA SIRTFOOD

Si mesmo após toda una explicación desea seguir esta dieta, debe saber que ela tem duas distintas fases. Después de 3 semanas, se supone seguir consumiendo alimentos ricos em SIRT bem como o batido característico de la dieta.

Embora sejam relativamente fáceis de encontrar, dois dos ingredientes destaque desta diet podem ser mais difíceis de adquirir, quer pelo preço, quer pela disponibilidade, sendo eles o pó de chá verde matcha está en ligústica.

El sumo verde es una parte esencial de la dieta, debe ser consumido por varias veces ao dia e preparado com recurso a uma balança porque sim, para atingir a restrição energético os alimentos devem ser pesados.

Una receita es la siguiente:

  • 75 gramos de couve
  • 30 gramos de rucula
  • 5 gramos de salsa
  • 2 apos
  • 1 cm de gengibre
  • Meia maça verde média
  • Meio Limão
  • Meia colher de chá de pó de chá verde matcha

Dieta Sirtfood: fase 1

Una fase primeira demora 7 días e implica una restricción energética asociada con montes y montes de sumo verde y tem como objetivo dar um empurrão à perder peso, ajudando a perder 3,2 kg de peso (sin masa bruta, solo peso) en el período.

Nos primeiros 3 días a ingerir alrededor de 1000 calorías por día, que involucran el consumo de sumo verde 3 veces al día más uma reffeição baseada nas receitas do livro fornecido.

Nos quedan dias da primeira fase, o aumenta el consumo de energía para como 1500 calorías, que incluye 2 sumos verdes y 2 refeições baseadas no livro de la dieta.

Dieta Sirtfood: fase 2

Una segunda fase dura 2 semanas, con una fase de mantenimiento del peso. No limita las calorías en esta fase. Em vez disso, os participantes devem consumir 3 refeições ricas em SIRT y um sumo por día.

depósito de dieta

Como duas fases da diet podem ser repetidas conforme a preferencia y os objetivos a alcanzar. Sin embargo, después de voltar ao padrão de alimentação “normal”, os participantes são encorajados a incluir os alimentos ricos en SIRT bem como os sumos na alimentação diária. Neste sentido, en una dieta Sirtfood regresa – si el maíz um estilo de vida do que uma diet em si.

UNA DIETA SIRTFOOD ES SAUDÁVEL?

Prácticamente todos los alimentos ricos en SIRT são escolhas saudáveis, podendo trazer alguns benefícios para a saúde devido as sus propriedades antioxidantes and anti-inflamatórias. Sin embargo, ingerir pequeñas cantidades de alimentos particularmente saudáveis ​​​​não se traduce automáticamente em alimentação saudável.

Una dieta Sirtfood es necesariamente restrictiva y no ofrece ninguna ventaja exclusiva que destaque las dietas restantes. Para além disso, no se recomienda ingerir solo 1000 calorías para ser supervisado por un título profesional.

Una dieta que incluya ainda o consumo de sumo verde que, además de ser extremadamente rico en vitaminas y minerales, también es una fuente de açúcar simple y es pobre en fibra, componente con importancia comprobada para perder peso y promover el bienestar general.

Já para não falar das prováveis ​​​​carências proteicas, especialmente en la primera fase de la dieta, una disponibilidade muito reduzida de alimentos puede influir y na capacidade de mantener una dieta durante 3 semanas.

Por fim e não menos importante, alguns dos ingredientes chave desta diet são caros y francamente difíceis de encontrar, para além dos gastos asociados a ter de adquirir or livro de receitas e um liquidificador, e esta diet pode deixá-lo não só mais leve no peso como no bolso.

SEGURANÇA Y EFEITOS SECUNDARIOS

Embora a primeira fase seja nutricionalmente pobre, não existem quaisquer preocupações tanto como es segurança from diet Sirtfood para a maioria das pessoas.

No entanto, diabéticos que ingiram poucas calorias and que consumam sumos verdes podem ver os seus valores de açúcar no blood perigually altered.

Mesmo para pessoas saudáveis, o maior constrangimento asociado con esta dieta pode ser a fome. Ingerir de 1000 a 1500 calorías por día, enviando una parte significativa en forma de sumos pobres en proteínas, gorduras y fibras que dificultan muito una tarefa de gerir o apetito.

Durante la fase 1, algunos síntomas posibles son la fatiga, la irritabilidad y las tonturas asociadas a la restricción energética severa. Para além destes, partindo do princípio que se trata de adultos saudáveis, não se esperam consequências para a saúde de maior si está en una dieta que dura 3 semanas.

CONCLUIDO

En una dieta Sirtfood se basa en alimentos saudáveis, mas não em padrões de alimentação saudáveis. Para além de promover uma perder peso rápidamente sem elucidar o que é que está a ser perdido, são feitas alegações de saúde bastantes serias semquer base científica que como prueba.

Acrescentar os alimentos ricos em SIRT ao dia alimentar não é de todo má ideia e pod trazer benefícios para a saúde, mas esta não pass de mais uma restrictive diet como tantas outras, sem nada de especial que valha or burburinho criado em torno dela.

Artigo publicado originalmente en enero de 2020. Actualmente publicado en 2022.