Criança pod ser vegetariano? Veja pros, contras y dicas

Para adoção de uma alimentação saudável must ser uma premissa em todas as fases da vida, mas é na infância and adolescência that it preocupação must be ainda maior. Muchas doenças crónicas y problemas de salud, como las enfermedades cardiovasculares y la diabetes pueden surgir en la vida del adulto, en consecuencia de dos maus hábitos alimentarios en la infancia. Por estas razones, e em virtude from urgência com a preocupação ambiental and empathy com os animais, muitas pessoas estão se adhieren al vegetarianismo o al veganismo.

Segundo dados do IBOPE (2012), buscando 8% de população brasileira não como alimentos de origen animal. Porém, muitos pais têm dúvidas se as crianças podem ser vegetarianas. Será que podes?

Acuerdo con Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) y diversas entidades médicas, como Academia Americana de Pediatria, en respuesta y sim. Puede seguir la crianza o el vegetarianismo, pero con precaución.

Ningún caso de SBP, existe até mesmo o Guia Prático sobre vegetarianism na infância e adolescência para ajudar os pais que estão pensando en adherirse a una dieta restrictiva de maíz junto con com os filhos ou mesmo querem incentivar um desejo que, muitas vezes, é da própria criança .

  • Para as crianças, animais de fazenda não são comida!

Una precaución en la relación con la dieta vegetariana debe ser el destino de los niños y los adolescentes que están en una de las fases del maíz importantes de la vida en los termos de crecimiento y desarrollo y precisión de los nutrientes específicos para que los niños saudáveis. Além disso, elas precisam de la alta teoría de la energía y los nutrientes, mas tendem a comer menos – no case das crianças – já que seus estômagos são menores, or que mean porções menores também. Um dos maiores ricos, en ningún caso, es una falta de alguns nutrientes essenciais para u organismo.

Porém, vale la pena limitar que las deficiências nutricionais, a partir de la vitamina B12, no ocurrieron solo en dietas restrictivas, como vegetariano. A população onívora – que come de tudo – também sofre baixas de nutrientes, special as crianças. Ningún caso de B12, gran parte de população brasileira tem carência dio alimentación.

De todo modo, una criança que se vegetariana precisa de un acompañante médico para adherirse a esta dieta, junto con un pediatra y un nutricionista, que vão orientar e montar un cardápio adecuado, e indicar suplementos, si es necesario.

pros y contras

Os estudos a respeito das diferenças between crianças vegetarianas and onívoras ainda são poucos, mas alguns já trazem apontamentos importantes.

Uma pesquisa publicada pelo Revista americana de nutrición clínica fez um levantamento compare os efeitos da alimentação vegan, vegetarian and onívora over a saúde de crianças polonesas from 5 to 10 anos. Entre as vantagens das crianças veganas está o fato de que elas tinham melhores índices de risk cardiovascular, as colesterol mais baixo. Porém, eram mais baixas y tinham menos massa óssea. As crianças veganas tienden a ter menos massa gorda y pesar menos também.

Dicas y nutrientes esenciales

Entre los principais recomendações dos especialistas para as crianças vegetarianas está o fato de que os pais always oferecer uma boa variedade de alimentos para que as necessidades nutricionais sejam supridas. Vale também ficar de olho em alguns nutrientes específicos, que podem faltar em dietas restrictivas.

Por ejemplo:

proteinas

Presentes em abundância nos alimentos de origen animal, elas também podem ser obtidas em leguminosas, como o feijão. Cuando misturado ao arroz, o prado es uma combinação ideal, pois fornece todos os aminoácidos essenciais;

Zinc

Essencial para a memória and linguagem, or zinc pode ser encontrado nas castanhas, cereais and grãos integrais;

Vitamina B12

Importante para la formación de células sanguíneas, ela atua sobre o sistema nervioso. Su falta pode causar anemia y outras doenças. O cereal matinal, generalmente, tem B12, mas esse talvez seja um nutriente que necessite de suplementação, já que it vitamin is present nas carnes, de modo geral;

Fútbol

Esencial para la formação dos ossos, es nutritivo presente en em leites, iogurtes y derivados. Pode ser encontrado em folhas verdes escuras, vegetais, como quiabo, brócolis, couve, soja, nabo ou no tofu (120 gramas de tofu tem a mesma quantidade de cálcio que um copo de leite de vaca). En la dieta infantil, vale la pena hacer suco como folhas y misturar com frutas docinhas ou mesmo incluir o melado de cana nuestros alimentos, como purês, para aumentar la ingesta de hierro y calcio;

Hierro

Esencial para saúde do cérebro, é encontrado no feijão, nas folhas verde escuras and leguminosas. Uma dica legal se combina con vitamina C para una absorción nutritiva. Vale lembrar que crianças até 2 anos, mesmo as onívoras, devem receber suplementação de ferro, já que its falta cause deficiências sérias, que prejudicam or desenvolvimento neuropsychomotor eo imunológico system;

Omega 3

Importante tema papel no sistema nervioso y pod ser encontrado nas sementes de chia and linhaça;

Gordura

Su falta pode comprometer el crecimiento y levar à deficiência de ácidos graxos essenciais para el organismo, que no afecta el desenvolvimento y el crecimiento de la retina y el cerebro. Esses ácidos podem ser encontrados nos oils de soja and canola, nas sementes de linhaça and chia.

O lo ideal para los países que buscan una alimentación vegetariana para sus hijos es siempre consultar a un especialista, antes de adoptar una dieta.

Além disso, case a criança manifeste or desejo de comer alimentos de origem animal é recomendado não prohibir. Com ajuda profissional, sensibilidade and paciência as crianças também podem fazer his part nas causas ambientais e na promoção de uma alimentação mais saudável.

Fuentes:

  1. Saludo Abril
  2. Sociedad Brasileña de Pediatría
  3. BBC
  4. draandreanutrologia.com.br

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