Bolachas de chocolate saudáveis: 5 receitas caseiras

Até os menos gulosos terão alguma dificuldade em resistir (nem que seja muito de vez em when) a umas bolas de chocolate saudáveis.

Mas claro, não há gulodice que fique por saciar e para que não tenha que resistir e mucho menos perjudicial a su dieta ou rotina alimentar, compilamos para si algumas receitas de bolaschas de chocolate saudáveis.

Sim, elas existenm y estão aqui para si. Experimente.

BOLAS DE CHOCOLATE SAUDAVEIS

1. Bolachas saudáveis ​​de chocolate tipo Belvita para pequeño-almoço

Cozinha:portugués
Tipo:pequeño-almoço
Tiempo de preparación:00h30

Ingredientes

  • 2 plátanos
  • 100 g de flocos de aveia
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim

Modo de preparación

  • Preaquecer u horno a 200º.
  • Esmagar como plátanos con um garfo y adicionar o cacau em pó.
  • Misturar and acrescentar os flocos de aveia.
  • Envolver tudo muito bem e adicionar a manteiga de amendoim.
  • Misturar tudo até obter uma mezcla espesa y grande.
  • Com a juda de duas colheres de sopa, retirar um pouco do preparado and fazer um triângulo (como si fuera verano en fazer bolinhos de bacalhau).
  • Colocar como bolachas num tabuleiro forrado con papel vegetal.
  • Com a ajuda de uma colher de sopa, espalmar as bolachas até ficarem com forma oval (ou de folha).
  • Saca del horno durante 15 a 20 minutos y sirve las frias.

2. Bolachas de cacau, manteiga de amêndoa y arándanos

Cozinha:portugués
Tipo:pequeño-almoço
Tiempo de preparación:00h40

Ingredientes

  • ¾ chávena (75 g) de aveia em flocos
  • 3 ½ taza de sopa (25 g) de farinha de trigo sarraceno (ou outro type de farinha a gosto)
  • 4 c. de sopa (25 g) de cacau em pó
  • ½ taza de chá de bicarbonato de sodio
  • ½ taza de chá de sal marinho
  • 3 c. de sopa (45 ml) de azeita
  • ¼ de chávena (60 ml) de xarope de ácer (ou outro adoçante a gosto)
  • ½ chávena (120 g) de manteiga de amêndoa
  • 2 ½ taza de sopa (45 g) de tahine (pasta de sésamo)
  • ½ taza de chá de extracto de baunilha
  • ¼ chávena (30 g) de arandos secos (cranberries)

Modo de preparación

  • Comece por pré-aquecer u horno a 180°C.
  • Num processador de alimentos, triturar os flocos de aveia até obter uma farinha.
  • Depois, numa taça, misturar a aveia moída, a farinha de trigo-sarraceno, or bicarbonate of soda eo sal.
  • Numa panela pequena, coloque o azeite, o xarope de ácer, a manteiga de amêndoa, o tahine and to baunilha and aquecer em lume baixo. Envolver bem, a formar una mezcla homogénea.
  • Juntar o preparar la mezcla anterior de farinha, agregar os arandos y envolver tudo.
  • Agora só falta moldar como bolachas. Debe hacer pequeñas bolas de masa com como mãos y colocar numa forma com papel vegetal, devidamente separadas.
  • Achatar como bolas de masa y sacar del horno durante 10 a 12 minutos.
  • When estiverem prontas, retire do forno e deixar arrefecer bem alguns minutes to secarem e ficarem mais coeras.

3. Bolachas de laranja y cacau sem açúcar

Cozinha:portugués
Tipo:pequeño-almoço
Tiempo de preparación:00h45

Ingredientes

  • 2 chávenas de farinha de centio integral
  • 1 huevo
  • Raspas y sumo de 1 laranja
  • 20 g de pepitas de cacau
  • 2 c. de sopa magra margarina sem sal
  • 1 c. sopa de stevia
  • 1 c. de chá de fermento
  • 1 pitada de sal

Modo de preparación

  • Preaquecer u horno a 160ºC y forrar um tabuleiro com papel vegetal.
  • Numa taça, misturar a farinha, or ferment, a pitada de sal eo adoçante.
  • De Seguida, juntar u ovo ea margarina y bater bem.
  • Depois, acrescentar o sumo y raspar de laranja y misturar.
  • Juntar como pepitas de cacau à massa y envolver.
  • Moldar como bolachas (pode usar uma colher de chá) y colocar no tabuleiro.
  • Levar al horno até ficarem douradas.

4. Biscoitos de chocolate y menta

Cozinha:portugués
Tipo:pequeño-almoço
Tiempo de preparación:00h45

Ingredientes

  • 2 chavenas de agua
  • 1 chavena de manteiga
  • ¼ chávena de óleo de coco
  • ½ chavena de mel
  • 3 huevos
  • ½ taza de sopa de extrato de baunilha
  • ½ taza de sopa de extrato de extrato de hortelã
  • 2 chávena de farinha de amêndoa
  • ¾ chávena de cacau magro em pó
  • 1 c. sopa de sal
  • 1 c. de sopa de bicarbonato de sodio
  • papel manteiga

Modo de preparación

  • Num tacho, levar ao lume as duas chávenas de água y deixar aquecer em lume brando.
  • Depois, juntar a manteiga, or óleo de coco eo mel and mexer até que a manteiga eo óleo de coco derretam and estejam bem misturados com o mel. Depois, retirar do lume and deixar a blend arrefecer.
  • Numa taça média, misturar os ingredientes secos: a farinha de amêndoa, or cacau em pó, or sal eo bicarbonato de sódio.
  • À part, numa taça pequena, bater os ovos.
  • Colocar una mezcla de manteiga, óleo de coco y mel (já arrefecida) numa taça grande, agregar os extratos de baunilha y de hortelã y misturar bem.
  • Depois, juntar os ovos and misturar bem.
  • De Seguida, acrescentar una mezcla de ingredientes secos de forma gradual (buscar ½ chávena de cada vez) mexendo bem com uma colher grande ou um garfo, até que fique tudo bem misturado.
  • Forrar um tabuleiro com papel manteiga y distribuir pequeñas colheradas da massa de biscoitos. Cada “colherada” debe tener ter um tamanho de seeks meia a duas colheres de sopa y têm que ficar afastadas a seek de 3 cm para evitar que os biscoitos se colem uns aos outros.
  • Retirar del horno, presecar a 190º C, de 10 a 12 minutos. Cuando estiverem pronto, retire y deixar arrefecer durante pelo menos 5 minutos.

5. Bolachas de chocolate y avelã

Cozinha:portugués
Tipo:pequeño-almoço
Tiempo de preparación:00h40

Ingredientes

  • 1 chávena de farinha de avelã (feita a partir de avelãs cruas trituradas)
  • 1 chávena de tâmaras Medjool ou Deglet
  • 1 c. de sopa de cacau em pó
  • ¼ chávena de lascas de chocolate semidoces

Modo de preparación

  • Colocar como tâmaras num processador de alimentos y triturar até formar uma pasta com alguns pequenos pedaços (must formar uma bola).
  • Depois, juntar como lascas de chocolate, o cacau em pó ea farinha de avelã y misturar até ficar bem incorporado. Si una mezcla parece muito seca, puede juntar más tâmaras a través del bocal del procesador de alimentos. Para verificar si una masa tiene una textura correcta (debe ficar pastosa), retire una pequeña porción de masa con los dedos. Si forma una masa pastosa, no es puente.
  • Por fim, moldar como bolachas. Colocar pequeñas porções de massa (con búsqueda de 2,5 cm) y listas para comer. Nem precisa de ir ao horno. Pode reservar no frigorífico num recipiente ou saco ou até freeze.

Artigo publicado originalmente en Octubre de 2020. Actualmente publicado en Octubre de 2022.